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강원도 막국수 강원도에서 꼽는 3대 막국수집이 있남부 막국수 백촌 막국수와 함께 강원도의 3대 막국수로 꼽히는 집이 바로 오늘 소개해 드릴 유포리 막국수 유포리 막국수는 춘천에서 소양댐 방면 가다가 농로를 따라 어느정도 들어가야 나올 정도로 외진 있 주변에 ..
크리뷰 / 2009.04.28
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뚜벅이의 부산 맛기행 KTX를 타고 부산에 도착한 것은 오후 12시 30경 기차안에서 광장시장의 마약김밥을 몇 인분씩 먹었지만 계속 수다로 배가 꺼진지 오래였지요 부산 돼지국밥이 가장 먼저 떠오른다고 해도 과언이 아닌데요 우리는 범일동 부근 가서 돼지국밥집 소문난 ..
크리뷰 / 2009.04.22
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실치회 드셔 보셨어요 지난번 섬진강 취재당시 강굴을 소개해 드린적이 있 봄철이 맛보기 힘든 음식 철이 지나면 씁슬한 맛이 강해져서 4월중순을 넘기면 먹을수 없 서해안에도 따뜻한 봄을 넘기면 맛 볼수 없는 것이 하나 있 이번에 축제가 열릴 당진 장고항의 실치축제..
크리뷰 / 2009.04.13
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기장 짚불 꼼장어구이 외가집 짚불 곰장어 부산 날씨는 좋았다 서울에서 내려갈 때 입었던 잠바는 가방에 넣고 여벌로 챙겨간 긴 팔 남방도 소매를 몇 번 접어서 입고 다녔을 만큼 포근한 날씨였다 갈매기 울음소리가 요란했던 대변항에 도착한 건 오후 2시 무렵이었다 이..
잠든자유 / 2009.04.06
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봄의 향이 느껴지는 계절 특미 일진 막썰이 횟집 크리뷰팀은 봄 철을 맞아 꽃을 테마로 이동중 이었 광양에서 거제도로 향 도중이었 여러가지 먹을거리로 유명한 통영을 그냥 지나칠수 없었지요 충무김밥을 비롯해 서호시장의 시원한 졸복국과 시락국밥 풍부한 해산물..
크리뷰 / 2009.04.03
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한입가득 전해지는 봄 바다의 내음 통영맛집lt멍게유곽 비빔밥gt 이른저녁 멍게 유곽 비빔밥을 먹어 보기 찾아간 통영 맛집 에는 통영 맛집이라 해서 상호가 따로 있을줄 알았 간판 자체가 통영 맛집이네요 이 지역에서도 알려진 맛집이라고 그리크지 은 홀이며 안쪽 2..
크리뷰 / 2009.04.03
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광양 매화마을에서 맛본 벚굴과 매실동동주 섬진강 줄기 따라 구례의 산수유마을을 경유해 쌍계사의 벚꽃을 둘러보고 더 남쪽 내려가면 광양의 섬진마을이 나오게 은 매년 매화축제가 열리 아쉽게도 이미 3월 22일 축제는 종료 되었 아직 매화가 완전히 지지 았으니 너..
크리뷰 / 2009.04.03
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삼화 대게 타운 영덕 대게 맛집 몇 년 전에 대게를 울진과 영덕이 서로 라며 논쟁을 벌인 적이 있었 지금도 그 논쟁은끝나지 고 있 나란히 붙어있는 땅덩어리에 이어진 바다인데 뭐가 다르다고 그러는걸까 서취재기자는 그런 논쟁이 재미 생각했 만약 결판을 지어야 본 ..
크리뷰 / 2009.03.26
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춘천 닭갈비 춘천에서 닭갈비를 안먹고 돌아 간다면 춘천에 다녀왔다고 할 수 없 춘천에서 꾀 유명하다는 숯불 닭갈비집을찾아 갔 황토숯불 닭갈비는 춘천 닭갈비 골목도 아닌 번화한 길가도 아닌 후평동의 조용한 골목에 위치 그리 크지 은 실내에 난로의 온기가 따뜻 ..
크리뷰 / 2009.02.25
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멸치회는 바로 이런 맛 lt우리식당gt 어떤 음식들은 재료의 특성상 산지가 좀처럼 맛보기 어려운 경우가 있 어떤 음식이 요 취재기자의 얄팍한 지식과 경험는 주로 선도 유지가 중요한 어류들 밖에 떠오르지가 네요 대표적 몇 년 전만 해도 고등어회 갈치회 등은 제주도에 ..
크리뷰 / 2009.02.18
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몸에 좋은 메밀로 가을나기lt장원막국수gt 코스모스길을 따라 부는 바람에서 가을이 느껴집니다 취재기자는 가끔 자전거를 즐기 부담스럽지 은 햇볕을 따라 달리다 보면 시원한 막국수 한그릇 생각날때가 많이래저래 소문난 집들을 찾아다니는 재미또한 솔솔강원도 홍천..
크리뷰 / 2008.10.08
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흑산도 홍어 전문 lt목포 금메달 식당gt 예전에 재미있게 봤던 TV 드라마 대장금을 보면 이런 장면이 나킁킁 역겨운 냄새에 장금이 인상을 찌푸린다계속 먹어봐 한상궁이 말한다 입을 오물거리던 장금의 얼굴이 밝아진다마마님 자꾸 으니 맛이 납니다 엔 코끝이 찡하고 다..
크리뷰 / 2008.08.05
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거제도에 멍게 비빔밥 잘 집 lt백만석 식당gt 경상남도 거제도는 통영과 함께 아름다운 섬과 바다 풍부한 해산물등 여름철 각광받는 관광휴양지 여행길에 절대 빼놓을 수 없는게 그 지역의 토속음식 산지에서 나는 제철음식 보다 더 좋은 보약은 없 이번에 소개해드릴 음..
크리뷰 / 2008.07.22
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제철 맞은 쏘가리 단양 떠나는 맛있는 여행 모든 생선을 통틀어 쏘가리를 최고의 매운탕감 꼽는 것에 대해 의견을 가진 사람은 별로 없을 것 같 쏘가리는 정말 너무너무 맛있는 생선 그 맛있는 쏘가리가 제철을 맞았 남한강 맑은 쉼없이 흘러내리는 충북 단양은 단양팔경 ..
크리뷰 / 2008.05.21
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제주도 토속음식 전문점 여행을 할 때 빼놓을 수 없는 즐거움 중의 하나가 그 여행지의 토속 음식을 맛보는 취재기자는 예전에 태국 단체 관광을 다녀온적이 있 가본 태국의 풍경은 온통 신기하기만 했 식사가 문제였 현지에서 한국인이 운영 한국식당에만 가는것이었 ..
크리뷰 / 2008.04.28